I capostipiti della famiglia, i fratelliArmando, Lieto e Aurelio Flamigni, aprironola loro pasticceria in piazza Saffi, a Forlì, nel 1930. Qualche anno dopo i negozi si erano moltiplicati, diventando la tappa obbligata per tutti i viaggiatori che dal Nord si recavano sulla riviera adriatica. I loro segreti? Giusto un certo rigore e la scelta degli ingredienti migliori. In una parola, la qualità.
Oggi la loro azienda ha nuovi protagonisti: accanto a Marco Buli, i figli Renata, responsabile dei mercati esteri e del packaging, da sempre molto importante per loro, e Massimo, che si occupa di prodotto, di marketing e di commerciale.
Gli impianti sono a Forlì e a Rodello d’Alba. Nel primo producono torrone utilizzando ancora le tradizionali torroniere con vasca in rame, sotto la direzione di Pierluigi Bergamaschi, e raffinata pasticceria da tè e rustica, con metodi tradizionali, sotto la guida di Roberto Ravaioli. In quello piemontese, il delicato ruolo di lievitista è affidato a un giovane cresciuto in azienda, Ivan Cavallo, mentre la supervisione generale compete ancora oggi ad Antonio Fava.
Ho avuto la possibilità di ricevere in prova alcuni prodotti. E vi mostro quali!
Ho potuto provare due tipi di torrone, uno alle mandorle ed un altro al pistacchio.
Le confezioni di questi prodotti sono bellissime, curate nei minimi particolari e con l'iniziale del loro marchio che rende il tutto molto elegante e raffinato!
Il panettone, anch'esso con uno scatolo bellissimo e curato nei particolari.
Credo che sia un'idea regalo elegante e di sicuro, farete una bellissima figura!
Ecco il panettone all'albicocca e cioccolato!
E infine questi deliziosi ripieni di confettura alla frutta!
Impacchettati in un modo bellissimo!
Io vi consiglio di visitare il loro sito, http://www.flamigni.it/ per vedere gli altri fantastici prodotti.
Se non avete la possibilità di entrare nel negozio, potete acquistarli direttamente dal sito http://shop.flamigni.it/ita/idee-regalo-natale per rendere unici i regali di Natale!
Conoscevate già Flamigni? Se no, vi piacciono questi prodotti?
Non vedo l'ora di assaggiare il panettone, che bontà!
Deliziosi! Le scatole sono davvero belle curate, mi piacerebbe provare il torrone alle mandorle! Sai che bontà *-*
RispondiEliminasono prodotti davvero buonissimissimi.
RispondiEliminaIl torrone alle mandorle e al pistacchio è semplicemente paradisiaco!!!
RispondiEliminaNuova follower se ti va passa da me e unisciti!! sei la benvenuta
http://lacicatricedelblog.blogspot.it/
Ciao Stefy! Mi unisco con piacere!
EliminaBellissima collaborazione,cioe' buonissima e golosa hehe che buono il torrone o_o
RispondiEliminasono davvero ottimi prodotti, da comprare ogni anno!
RispondiElimina